HomePortalRegistracijaLogin

Share | 
 

 Presovana salata

Vidi prethodnu temu Vidi sljedeću temu Go down 
AutorPoruka
Sonja
Admin
avatar

Broj komentara : 1493
Join date : 2009-09-29
Age : 44
Mjesto : Toronto

KomentarNaslov komentara: Presovana salata   Sat Jan 29, 2011 11:29 am



Priprema: Na 2 šolje sitno seckanog povrća (trećina korenastog, dve trećine lisnatog - najviše do 4 vrste različitog povrća) staviti pola kašičice morske soli i lagano rukom promešati. Masu staviti u presu za pripremanje presovane salate i zatvoriti poklopac. Ako nema prese može se upotrebiti veća posuda na čiju se sredinu pokupi povrće u obliku polulopte. Preko njega se stavi tanjir i odozgo neka posuda sa 2-3 litre vode. Ostaviti povrće pod pritiskom najmanje 45 minuta (može da stoji i 2 - 3 dana, ali tada već liči na blago ukiseljenu turšiju). Povrće se čuva u zatvorenoj tegli u frižideru, koristi se količina od jedne pune kašičice za doručak i pre upotrebe se opere da bi se sprao višak soli.
Jede se svaki dan uz doručak.

www.makrobiotika.ne
Na vrh Go down
 
Presovana salata
Vidi prethodnu temu Vidi sljedeću temu Na vrh 
Stranica 1/1

Permissions in this forum:Ne možete odgovoriti na teme ili komentare u ovom forumu
 :: SVE OSTALO :: Makrobiotika :: Recepti-
Idi na: