HomePortalRegistracijaLogin

Share | 
 

 Zapeceni praziluk

Vidi prethodnu temu Vidi sljedeću temu Go down 
AutorPoruka
Mira
Admin
avatar

Broj komentara : 1721
Join date : 2009-09-29
Age : 47
Mjesto : Windsor-Canada

KomentarNaslov komentara: Zapeceni praziluk   Wed Apr 28, 2010 9:10 am

Zapeceni praziluk


Potrebno je

za 5 osoba

- 1 kg praziluka
- 300g paradajza (2 srednje velika)
- 4 jaja
- 250ml kisele pavlake (12% m. m.)
- 30g prezle
- so, začini po ukusu
- 20g seckanog peršuna
- 15g belog luka (3-4 čena)




Priprema

Praziluk očistiti, uzdužno ga preseći i dobro oprati. Iseći ga na komade dužine oko 5 cm i staviti ga u kipuću vodu, prokuvati oko 10 minuta. Na zagrejanom ulju kratko propržiti bareni praziluk i sitno iseckan beli luk, začiniti po ukusu, i na kraju dodati sitno iseckan peršun.
Vatrostalnu posudu premazati uljem i na dno staviti polovinu pripremljenog praziluka. Zatim složiti paradajz isečen na kolutove, posuti prezlom i prekriti preostalim prazilukom.
U dubljoj posudi umutiti jaja, dodati pavlaku i začine pa time preliti praziluk. Peći u pećnici zagrejanoj na 200oC, 15–20 minuta.
Služiti toplo uz kuvano ili pečeno meso ili servirati kao lagan, niskokaloričan zaseban obrok.
Na vrh Go down
 
Zapeceni praziluk
Vidi prethodnu temu Vidi sljedeću temu Na vrh 
Stranica 1/1

Permissions in this forum:Ne možete odgovoriti na teme ili komentare u ovom forumu
 :: SVE OSTALO :: Vegeterijanska Ishrana-
Idi na: