HomePortalRegistracijaLogin

Share | 
 

 Gulas od gljiva

Vidi prethodnu temu Vidi sljedeću temu Go down 
AutorPoruka
Mira
Admin
avatar

Broj komentara : 1718
Join date : 2009-09-29
Age : 47
Mjesto : Windsor-Canada

KomentarNaslov komentara: Gulas od gljiva   Mon Apr 26, 2010 4:13 pm

Gulaš od gljiva




Potrebno je :



1. 500 g različitih vrsta gljiva,
2. 1 zelena paprika,
3. 4 ljutike, 2 žlice ulja,
4. 3 žlice mljevene slatke
paprike,
5. 1 žličica majčine dušice,
6. 1 dl slatkog vrhnja,
7. 1 dl kiselog vrhnja,
8. 1 žlica fino mljevenoga
brašna,
9. sol, papar, peršin.






Gljive očistimo i narežemo, ljutike nasjeckamo, paprici izvadimo sjeme i također je izrežemo. Ljutike i papriku propržimo na ulju. Kad postanu staklaste, dodamo im gljive i sve pirjamo oko 2 minute.

Začinimo slatkom paprikom, solju, paprom, majčinom dušicom, slatkim i kiselim vrhnjem. Pustimo da se jelo polako pirja petnaestak minuta.

Naposljetku dodamo brašno umućeno u malo vode i pustimo da gulaš malo prokuha. Prije nego što gulaš iznesemo na stol, pospemo ga nasjeckanim peršinom.

Vrijeme pripremanja: nekoliko minuta, vrijeme kuhanja: oko 20-25 minuta.
Na vrh Go down
 
Gulas od gljiva
Vidi prethodnu temu Vidi sljedeću temu Na vrh 
Stranica 1/1
 Similar topics
-
» NAJBOLJI RESTORANI
» Logorovanja u JNA

Permissions in this forum:Ne možete odgovoriti na teme ili komentare u ovom forumu
 :: SVE OSTALO :: Vegeterijanska Ishrana-
Idi na: